Descrizione

La master class

Ogni master class ha l’obiettivo di introdurre un tema specifico, presentando i vini attraverso il racconto di un aneddoto caratterizzante e coinvolgendo i partecipanti nella degustazione.

Presenti i rappresentanti di ProChile e alcuni titolari/rappresentanti di aziende cilene.

L’acquisto della masterclass non include il banco di assaggio disponibile nelle sale torre Velasca; l’acquisto dell’ingresso ai banchi di assaggio è disponibile a questo LINK.

Tematica

Continua il percorso di Fermento Milano alla scoperta dei vini cileni.
Grazie al supporto e presenza di Prochile, avremo la possibilità di degustare etichette difficilmente reperibili in Italia. Percorreremo insieme un viaggio all’interno di un Paese dalle peculiari caratteristiche pedoclimatiche attraversando zone e scoprendo vitigni che riescono ad esprimerne al meglio l’essenza. Il Cile è una terra dalle molteplici sfaccettature e la cui storia vitivinicola ha subito forti cambiamenti nel corso del tempo, soprattutto negli ultimi decenni. Degusteremo vini provenienti dal Valle del Itata, Aconcagua, Maipo e Valle del Elqui:  territori così diversi che sono in grado di offrirci vini di grande qualità e ricchezza.

Sarà un sorprendente excursus su questo Paese che disteso tra le Ande e l’Oceano Pacifico è uno degli indiscussi protagonisti del mondo del vino contemporaneo.

I partecipanti potranno interagire attivamente, anche da remoto, e degustare alcune espressioni del Marsala; da remoto non è prevista la spedizione dei cibi in accompagnamento ma verranno suggeriti per provare l’esperienza anche da casa.

I vini in degustazione

La degustazione dei 6 vini sarà condotta da un docente Sommelier FISAR che supporterà il Consorzio ProChile e i produttori.

Chi seguirà online riceverà un kit di campioni di vino Vignon® , le bottiglie di origine che potranno essere degustate a distanza sono le stesse della degustazione che avverrà nella Masterclass in sala Torre Gae Aulenti

Programma della master class

14.45 Orario consigliato di presentazione

15.00 Introduzione delle aziende, approfondimento e degustazione dei vini

16.15 Q&A

16.30 Termine dell’evento

Partecipazione in presenza

La sala Torre Gae Aulenti sarà predisposta con 45 posti a banchi scuola.

Ogni partecipante potrà accomodarsi nella propria postazione, avendo a disposizione i calici, acqua, grissini, tovaglietta e notes per gli appunti; per il cibo in accompagnamento verranno serviti piatti e posate monouso.

I calici della masterclass dovranno essere lasciati nella sala.

Consegna kit degustazione

Il costo della consegna in Italia (compreso Isole) è promozionalmente di 5,00€ IVA inclusa per la modalità corriere; per ordini multipli la quota aumenterà di 2€ al pezzo.

Si raccomanda fornire un indirizzo o recapito telefonico in cui possiate essere reperibili o persona di vostra fiducia, al fine di evitare la mancata consegna e ritardi di consegna successivi.

L’ultima data di invio dei kit da degustazione sarà lunedì 17 ottobre, pertanto le iscrizioni all’evento termineranno il 16 ottobre.

Partecipazione al live streaming

Quest’anno la partecipazione da remoto avverrà entrando in Enoverse Fermento Milano, scegliendo il nome e l’immagine del tuo avatar.

Segui le indicazioni o interagisci con i personaggi presenti e accomodati nella sala Gae Aulenti per partecipare alla masterclass.

Ti consigliamo di provare a entrare in Enoverse Fermento Milano qualche giorno prima, al fine di verificare se il tuo smartphone o pc risultano compatibili; nel caso incontri problematiche tecniche o visualizzi errori contattati a enoverse@fermentomilano.it

Dall’1 settembre visita Enoverse Fermento Milano e scopri il metaverso della manifestazione!
Link:
https://fermentomilano.enoverse.io/

Slide e registrazione video disponibili

Chi acquisterà l’evento avrà accesso riservato alla piattaforma LMS di Fermento Milano: potrà scaricare le slide presentate e assistere alla registrazione video, disponibili per 12 mesi.

Chi non potesse partecipare alla sessione in live streaming avrà la possibilità di vivere l’esperienza dell’evento quando desidererà.

I vini del kit di degustazione saranno i medesimi di quelli presentati nella registrazione video.